Etiqueta: Alimentacion

QUE TU ALIMENTO SEA TU MEDICINA

El pasado domingo nos visitó la doctora Paz Bañuelos Irusta, médico, homeópata y experta en nutrición macrobiótica, quien nos dio varios consejos sobre la relación de los alimentos y nuestra salud. La dependencia entre lo que comemos y la forma en la que nos sentimos es muy estrecha ya que se previene la enfermedad a través de los alimentos. Para la doctora Bañuelos nuestra alimentación cada día es peor si la comparamos con los hábitos alimenticios de hace décadas. Anteriormente se comía para mantener un buen estado de salud, y se acudía al médico o a los medicamentos si...

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LA ALIMENTACIÓN Y EL CÁNCER

Otro domingo más en nuestro espacio “Así es la vida” hablamos sobre el cáncer. En uno de sus artículo del doctor Franco Berrino afirma que la alimentación para vencer el cáncer se basa en la reducción del consumo de proteína animal, de azúcares refinados, lácteos y carne roja o procesada, y aconseja consumir fruta de temporada, cereales, fibra vegetal, etc. En este sentido Basauri hace una aclaración: “No hay elementos aislados que garanticen la salud en esta vida, la dieta es muy importantes pero la vida es una realidad compleja y el hecho de comer de una forma determinada no...

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ALIMENTACIÓN CONSCIENTE

Alimentos naturales, alimentos trasgénicos, alimentos ecológicos. Tres conceptos alimentarios situados en los vértices de un triángulo que distan un abismo unos de los otros. Los alimentos naturales, aquellos que proceden de un cultivo natural y son consumidos en fresco, sin recibir conservantes ni otros aditivos que alteren de alguna manera su evolución o conservación natural. Podemos incluir en este grupo, las verduras, las frutas, la carne, el pescado, etc… En fin todo el abanico de alimentos que consumimos a diario. Pero estos en su producción han recibido de una u otra forma, química. Si son frutas y verduras, los...

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